小売店・飲食店 開業の準備
まず、してみたいショップのイメージを計画
しましょう。そして、開店の準備を始めます。
小売店・飲食店の開店準備は次を参考に
してみてください。
●業種・業態を決める
将来的に有望な職種か、資格や技術が必要
なのか、許可を取らないといけないものか。
●繁栄店の分析及び研究
モデル店を見つける。客層及び価格など細かく
リサーチする。
●資金計画
開業資金・運営資金などの見積もりを立てる。
自己資金の準備、金融機関からの融資など
資金計画をしっかりたてる。
●店舗を探す
市場調査を行う。いくつか目ぼしい場所を見つけ、
不動産業者と賃貸契約をする。
●オープン
内装・外装の工事をすませ、開店準備をする
必要な備品や人材を確保し、スムーズにオープンが
できるようにする。
